เมื่อวานว่างๆมีโอกาสได้ทำอาหารทานเอง ปกติก็ทำอาหารทานเองบ้างเหมือนกันแต่ไม่มีเวลาถ่ายเก็บไว้เลย วันนี้ว่างๆ
เลยจัดไปซักหน่อย ทำไปถ่ายไป แอบลำบากนะเนี่ย ดีที่เมนูที่จะทำวันนี้มันง่าย นั่นก็คือ " Big Beef Burger "
ผสมเนื้อบดกับส่วนผสมอื่นๆที่ได้เตรียมไว้
ปั้นเนื้อเป็นก้อน ขนาดตามชอบใจ วันนี้ขอแบบก้อนใหญ่ๆๆ
นำเนื้อที่ปั้นเอาไว้เป็นก้อน ลงกะทะทอด ตอนแรกว่าจะอบแต่ทนหิวไม่ไหว ทอดล่ะกัน
ก้อนใหญ่ขนาดนี้กว่าจะสุกนานมากกก กะไม่ถูกเลยต้องแอบแหวกดู ฮ่าๆ
เอาเห็ดที่หั่นไว้แล้วลงไปผัดกับเนยและเกลือ กระเทียมนิดหน่อย
ใส่เนยลงในกระทะบางๆ แลัวนำขนมปังลงไปบนกระทะจนกรอบๆนิดๆ
* โดยส่วนตัวชอบแบบกรอบนิดเดียวไม่ต้องมาก
ยัง...ยังประกอบร่างไม่เสร็จ ทำทั้งหมดสองชิ้นเพราะทานกันสองคน
ขั้นตอนสุดท้ายประกอบร่าง Big Beef Burger จะใหญ่ไปไหนเนี่ย
ปล. อร่อยดีนะ แต่ท้ายที่สุดทานไม่หมดเหลือนิดหน่อย ชิ้นมันใหญ่เกินไป แอบเสียดาย "__"
Wednesday, December 17, 2008
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
1 comment:
haha
it tastes Great like a photo la ^^
Post a Comment